Top 15 Địa điểm du lịch nổi tiếng Đắk Lắk

Vietnamedia
Top 15 Địa điểm du lịch nổi tiếng Đắk Lắk
Cẩm nang Du lịch Đắk Lắk, Giới thiệu về du lịch Đắk Lắk, Tour du lịch ĐakLak, Du lịch DakLak tự túc, Khu du lịch Buôn Đôn. Các địa điểm du lịch Đăk Lăk luôn có một sức hút không hề nhỏ đối với những người thích du lịch bụi. Những nét đẹp đơn sơ mộc mạc của nơi đây không chỉ xuất phát từ không gian thiên nhiên núi rừng đại ngàn, mà còn bởi nét văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc vùng Tây Nguyên. Hãy điểm qua một chút về những nơi mà bạn không thể bỏ qua khi đến với Đăk Lăk nhé!
Đăk Lăk mùa nào đẹp?
Đăk Lăk có hai mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau, nhiệt độ trung bình trong năm là 24 độ C.
Đăk Lăk đẹp nhất vào khoảng cuối tháng 11, vì đã qua mùa mưa, trời thu trong xanh và mát mẻ, thác vẫn còn nhiều nước. Những tháng đầu năm thời tiết cũng dễ chịu. Cuối tháng 2 đầu tháng 3 là mùa hoa cà phê, tháng 4 là mùa hoa pơ lang (hoa gạo) đỏ rực núi đồi, tháng 11 là mùa hoa dã quỳ. Ngoài ra còn có mùa hoa lau, muồng vàng, mai anh đào... Mùa hè Tây Nguyên thường có mưa vào buổi chiều, nhưng nhanh ngớt. Do đó, bạn nên tập trung thời gian tham quan buổi sáng.
mua-ca-phe-Dak-Lak-3874-1650455159.jpg
 
mua-ca-phe-Dak-Lak-01-7917-1650455159.jp
Di chuyển đến Đăk Lăk
Thành phố Buôn Ma Thuột của Đăk Lăk được coi như trung tâm Tây Nguyên, có thể đi đến bằng các phương tiện như máy bay, ôtô, xe khách hay xe máy tùy theo điểm xuất phát. Buôn Ma Thuột cách TP HCM khoảng 350 km, cách Hà Nội khoảng 1.400 km.
Các hãng bay Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways đều có chuyến đến Buôn Ma Thuột. Giá vé khứ hồi từ 800.000 đến 1.000.000 đồng nếu bay từ TP HCM, khoảng 60 phút. Chuyến bay thẳng từ Hà Nội hết khoảng 1 tiếng 45 phút, giá vé khứ hồi khoảng 2.000.000 đồng.
Vé xe khách từ TP HCM đến Buôn Ma Thuột dao động trong khoảng 200.000-400.000 đồng; xe khởi hành Hà Nội giá vé từ 600.000 đồng. Thời gian xe chạy khoảng 8 tiếng từ TP HCM và khoảng hơn một ngày đối với xe chạy từ Hà Nội.
Nếu muốn tự do dừng nghỉ, bạn có thể đi ôtô hoặc xe máy. Xuất phát từ TP HCM, bạn đi theo hướng QL14. Đường đẹp nên bạn không cần quá lo lắng, nhưng hãy kiểm tra và bảo dưỡng xe cẩn thận trước khi khởi hành.
Khách sạn, homestay tại Đăk Lăk
Có nhiều lựa chọn về lưu trú nếu ở ngay trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột. Khách sạn Mường Thanh, Thanh Mai Hotel, Nice, Bazan Xanh, Biệt Điện, Elephants, Sai Gon Ban Me, Hami Garden... là những cơ sở lưu trú được đánh giá cao. Giá dao động từ 300.000 đến 900.000 đồng một đêm. Một số homestay có tiếng là Zan Homestay, Lee’s House, Đồi Sao Homestay... giá từ 300.000 đến 1.200.000 đồng một đêm.
Nếu đi theo nhóm đông bạn có thể ở trong khu du lịch Bản Đôn hay hồ Lăk để có cảm giác hòa mình với thiên nhiên, núi rừng. Lak Tented Camp là khu nghỉ dưỡng ven hồ nổi tiếng tại Buôn Ma Thuột.
1. Khu du lịch Suối Ong
Địa điểm: 568 Võ Văn Kiệt, phường Khánh Xuân, thành phố Buôn Ma Thuột, DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 2
 (ảnh: sưu tầm)
Nhắc đến Top địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng, đầu tiên chúng ta phải kể đến Khu du lịch suối Ong. Tại đây, bạn có thể hòa mình vào không gian núi rừng hùng vĩ, tận hưởng nguồn nước mát lành từ những con suối uốn quanh, lắng nghe hơi thở của núi rừng. Ngoài ra, Khu du lịch Suối Ong còn xây dựng một khu nhà với những bức tranh 3D cực kỳ độc đáo, là điểm nhấn mới lạ đồng thời cũng là background chụp ảnh siêu xịn để bạn check-in khi ghé thăm nơi đây. 
12. Khu du lịch KoTam
Địa điểm: KM9, Quốc lộ 26, phường Tân Hòa, thành phố Buôn Ma Thuột, DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 3
Thiên nhiên tươi mát và bình yên tại khu du lịch KoTam (ảnh: sưu tầm)
Đến DakLak du lịch, bạn chắc chắn không thể bỏ qua khu du lịch KoTam. Điều đặc biệt là tại đây không có sự can thiệp quá nhiều của con người, khu du lịch được quy hoạch dựa trên nét hoang sơ vốn có, khuôn viên rộng lớn bao la và vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng chắc chắn sẽ khiến bạn choáng ngợp. Tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những thác nước tung bọt trắng xóa, những con đường mòn với hai bên là các loài hoa dại khoe sắc, tham quan khu vườn trái cây sai trĩu quả ...
3. Du lịch sinh thái Đồi Thông
Địa chỉ: Nguyễn Lương Bằng, Tổ dân phố số 7, phường Tân Lập, thành phố Buôn Ma Thuột, DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 4
Khu nghỉ dưỡng cao cấp với không gian thư thái và trong lành (ảnh: sưu tầm)
Khác với các khu du lịch kể trên,Du lịch sinh thái Đồi Thôngchủ yếu hướng đến xây dựng không gian nghỉ dưỡng với các dịch vụ nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi chất lượng. Đến đây, bạn sẽ được nếm thử những món ăn dân dã đặc trưng của ẩm thực Tây Nguyên, được thư thái tận hưởng không khí trong lành giữa thiên nhiên đất trời bao la, được tham gia những hoạt động vui chơi thú vị. Nếu đang cần tìm một Top địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng để tổ chức team building thì khu du lịch Đồi Thông sẽ là điểm đến rất lý tưởng.
4. Khu du lịch Hồ Ea Kao
Địa chỉ: thuộc địa phận xã Ea Kao, thành phố Buôn Ma Thuột, DakLak (cách trung tâm thành phố khoảng 12km về hướng Đông Nam)
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 5
Hồ Ea Kao rộng lớn cùng vẻ đẹp say đắm lòng người (ảnh: sưu tầm)
Hồ Ea Kao là một trong những địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng và đặc biệt khi sở hữu một trong những hồ nước đẹp nhất của thành phố Buôn Ma Thuột. Để phục vụ du lịch, ban quản lý đã ngăn một số dòng suối để xây dựng công trình thủy lợi và hệ sinh thái độc đáo. Hồ có diện tích 120 ha, sở hữu vẻ đẹp thơ mộng và lãng mạn, đặc biệt là khi hoàng hôn buông xuống.
5. Khu du lịch đồi Tâm Linh
Địa chỉ: Huyện Buôn Đôn, DakLak
Khu du lịch đồi Tâm Linh là những địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng về tâm linh khi sở hữu những giá trị văn hóa, tín ngưỡng lâu đời của các dân tộc sinh sống tại đây. Khuôn viên rất rộng lớn, thoáng mát với nhiều cây xanh, không khí tĩnh lặng và êm đềm. Đồi Tâm Linh là nơi đặt bức tượng Phật Quan Âm khổng lồ, cao gần 40 mét, trở thành điểm thờ phụng của các Phật tử tại DakLak và những địa phương lân cận. Ngoài ra, nơi đây cũng sở hữu 18 bức tượng La Hán được chạm khắc tỉ mỉ với sự uy nghiêm và tráng lệ.
6. Khu du lịch sinh thái Troh Bư
Địa điểm: Buôn Niêng 3, xã Ea Nuôl, huyện Buôn Đôn, DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 6
Bạn hãy tận hưởng và thả hồn mình vào không gian bao la, rộng lớn tại Troh Bư (ảnh: sưu tầm)
Khu du lịch sinh thái Troh Bư ban đầu là một vườn thực vật tư nhân với mục đích là bảo tồn các giống lan rừng tự nhiên của Việt Nam. Sau đó, ban quản lý đã đầu tư quy mô hơn từ cảnh quan đến dịch vụ, với khung cảnh thơ mộng và thiên nhiên hùng vĩ. 
7. Khu du lịch Hồ Lak
Địa chỉ: Thị trấn Liên Sơn, huyện Lăk, DakLak
Từ trung tâm thành phố, bạn sẽ vượt qua quãng đường khoảng 56km để đến được Top địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng Hồ Lak. Đây là hồ nước tự nhiên lớn nhất tại Tây Nguyên, nằm giữa núi rừng hùng vĩ nên càng trở nên bình lặng và thơ mộng. Nơi đây được nhiều bạn trẻ ưa thích để tổ chức picnic, cắm trại qua đêm, tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của thiên nhiên miền đại ngàn.
Hồ Lăk là hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất tỉnh Đăk Lăk, lớn thứ hai Việt Nam (sau Hồ Ba Bể) (ẢNH ST)
Hồ Lăk là hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất tỉnh Đăk Lăk, lớn thứ hai Việt Nam (sau Hồ Ba Bể) (ẢNH ST)
8. Buôn Ako Dhong
Địa chỉ: Ngoại ô thành phố Buôn Ma Thuột, cách khu vực trung tâm khoảng 2km về hướng Bắc.
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 7
Những nếp nhà sàn bình dị và đơn sơ (ảnh: sưu tầm)
Buôn Ako Dhong còn có tên gọi khác là Cô Thôn, bản làng của người dân tộc Ê Đê. Tại đây, bạn sẽ được ngắm nhìn những ngôi nhà sàn đơn sơ nhưng ấm cúng, được hòa mình vào cuộc sống của người dân địa phương, được nghe những lời ca, điệu nhạc, được nếm thử loại rượu thơm lừng. Đặc biệt nếu đến bản Ako Dhong vào các dịp lễ hội thì bạn còn được hòa mình vào không khí tưng bừng và tìm hiểu nhiều tập tục độc đáo của cộng đồng người Ê Đê.
9.  Buôn Jun - Buôn Lê
Địa chỉ: Thuộc địa phận thị trấn Liên Sơn, huyện Lăk, DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 8
Buôn Jun - Buôn Lê và cuộc sống thanh bình, giản dị của cộng đồng người Ê Đê (ảnh: sưu tầm)
Buôn Jun - Buôn Lê nổi bật với những ngôi nhà sàn được xây dựng theo kiểu kiến trúc cổ truyền của các dân tộc thiểu số, nép mình dưới những bóng cây xanh mát, nơi các thiếu nữ đang cần mẫn dệt vải trước hiên nhà v.v. Nếp sống đơn sơ và bình dị của người dân nơi đây sẽ khiến bạn cảm thấy thật bình yên, nhẹ nhõm.
Đến với Top địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng Buôn Jun - Buôn Lê bạn sẽ được trải nghiệm cưỡi voi dạo quanh làng bản, ngắm nhìn hồ nước mênh mông, yên bình. Buổi tối bạn còn có thể quây quần cùng những bô lão tại đây thưởng thức loại rượu cần thơm lừng, lắng nghe những câu chuyện huyền thoại về vùng đất này, cảm nhận vẻ đẹp thật kì diệu của văn hóa và con người Tây Nguyên.
10. Buôn Đôn
Địa chỉ: Buôn Đôn thuộc địa phận huyện Buôn Đôn, DakLak
Buôn Đôn hay Bản Đôn là địa danh được nhắc đến trong bài hát tuổi thơ quen thuộc với tất cả chúng ta - Chú voi con ở Bản Đôn. Từ lâu nơi đây đã nổi tiếng với nghề nuôi dưỡng và thuần chủng voi, trở thành Top địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng với nét văn hóa đặc trưng khiến nhiều người thích thú ghé đến. 
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 9
Những chú voi thông minh được thuần dưỡng nên rất thân thiện và mến khách (ảnh: sưu tầm)
Buôn Đôn sở hữu vẻ đẹp của thiên nhiên hoang dã, của núi rừng đại ngàn mênh mông, của sự đan xen văn hóa giữa những đồng bào dân tộc Ê Đê, Gia Rai cùng nhau sinh sống. Vẻ đẹp văn hóa đa sắc tộc ấy đã khiến cho Buôn Đôn trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn. Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm cưỡi voi dạo quanh bản làng, lội qua những dòng suối mát lành, cùng người dân ăn uống, sinh hoạt vô cùng thú vị.
11. Cụm 3 thác Dray Sap, Dray Nur, Gia Long
Địa chỉ: Thuộc sông Sêrêpôk, xã Dray Sáp, huyện Krông Ana, tỉnh DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 10
Những thác nước tuyệt đẹp chính là "đặc sản" của DakLak (ảnh: sưu tầm)
Cụm 3 thác Dray Sap, Dray Nur, Gia Long  nằm giữa hai tỉnh DakLak và Đắk Nông, cách trung tâm thành phố 25km theo hướng Quốc lộ 14. Vẻ đẹp tại Top địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng này hiện lên như một bức tranh thủy mặc với sự huyền bí và hoang sơ. Ba ngọn thác tuôn trào ầm ầm suốt ngày đêm từ những vách đá sừng sững, bọt tung trắng xóa như một bức tường nước khổng lồ giữa núi rừng. Đến đây, bạn vừa có thể hòa mình vào sự hoang dại của thiên nhiên vừa có thể tha hồ check-in "sống ảo" và đắm mình trong làn nước mát lạnh. Phía sau thác nước ẩn chứa những hang động đầy kì bí, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị.
12. Thác Krông Kmar
Địa chỉ: Thị Trấn Krông Kmar, huyện Krông Bông, tỉnh DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 11
Thượng nguồn thác Krông Kmar mang trên mình vẻ đẹp thanh bình và hiền hòa (ảnh: sưu tầm)
Thác Krông Kmar bắt nguồn từ đỉnh núi Chư Yang Sin cao vời vợi, được mệnh danh là nóc nhà của cả vùng Tây Nguyên. Nơi đây mang vẻ đẹp hoang sơ và thơ mộng, dòng nước không tuôn ầm ầm xối xả mà rất nhẹ nhàng thả mình xuống từ vách núi cheo leo. 
Dòng thác Krông Kmar đổ xuống các bậc đá tạo thành âm vang ầm ầm giữa những cánh rừng nguyên sinh. Cạnh bên những cột nước là các phiến đá lớn và phẳng, rất thích hợp để bạn cùng bạn bè tổ chức các bữa tiệc picnic và cùng nhau chill giữa núi rừng bao la. 
13. Thác Thủy Tiên
Địa chỉ: Xã Ea Puk, huyện Krông Năng, tỉnh DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 12
Thác Thủy Tiên là  địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua (ảnh: sưu tầm)
Thác Thủy Tiên cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng hơn 50 km về hướng Đông Bắc. Trên đường vào thác Thủy Tiên, bạn sẽ đi qua những con đường đèo uốn quanh, hai bên là những cánh rừng cà phê, cao su bạt ngàn. Càng đi sâu vào trong rừng, bạn sẽ càng chìm đắm trong vẻ đẹp của đại ngàn, đâu đó là tiếng suối chảy róc rách, tiếng những chú chim líu lo trên cành, hơi thở của núi rừng vang vọng trong không gian, tất cả thôi thúc và mời gọi bạn tiến về phía trước. 
14. Vườn quốc gia Yok Đôn
Địa điểm: Xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, tỉnh DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 13
Vườn quốc gia là môi trường sinh sống của rất nhiều loài động vật quý hiếm (ảnh: sưu tầm)
Vườn quốc gia Yok Đôn thuộc địa phận cả hai tỉnh Đắk Nông và DakLak, có tổng diện tích 1.155 km2. Khu vực trung tâm của vườn quốc gia cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 40km. 
Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm khám phá những cánh rừng nhiệt đới với hệ động thực vật vô cùng đa dạng. Khuôn viên vườn quốc gia có những dòng suối hiền hòa, những thác nước mãnh liệt ngày đêm, thỉnh thoảng là vài cơn mưa lâm râm khiến chuyến đi càng thêm thi vị. Tại đây có đầy đủ các dịch vụ từ ngồi thuyền tham quan, cưỡi voi cho tới lưu trú qua đêm tại trạm kiểm lâm hoặc cắm trại dưới những tán cây khổng lồ. Hành trình khám phá Top địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng này chắc chắn sẽ để lại cho bạn rất nhiều kỉ niệm đáng nhớ.
15. Vườn quốc gia Chư Yang Sin
Địa chỉ: nằm trên địa phận huyện Lắk và huyện Krông Bông, tỉnh DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 14
Những dòng suối hiền hòa len lỏi giữa núi rừng DakLak (ảnh: sưu tầm)
Đến với Vườn quốc gia Chư Yang Sin, bạn sẽ có cơ hội khám phá khu rừng nguyên sinh cổ xưa nhất tại Việt Nam với khoảng 951 loài thực vật và 487 loài động vật. Trong đó có những loài cổ thụ quý giá như pơ mu, kim giao núi đất, du sam, đỉnh tùng… và những loài động vật được đưa vào sách đỏ như báo gấm, bò tót, chà vá chân đen, vượn má hung...
16. Làng cà phê Trung Nguyên
Địa chỉ: 222 đường Lê Thánh Tông, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 15
Làng cà phê Trung Nguyên được thiết kế rất độc đáo (ảnh: sưu tầm)
DakLak được mệnh danh là Thủ phủ cà phê với sản lượng cà phê khổng lồ cùng hương vị đậm đà mà khó nơi nào có được. Là người Việt Nam, chúng ta chắc chắn ít nhất đã một lần nghe đến cà phê Trung Nguyên phải không nào? Vậy thì trong chuyến đi DakLak của mình, bạn cũng nhất định phải ghé qua Làng cà phê Trung Nguyên nhé.
Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những ly cà phê nguyên chất thơm ngon, được tìm hiểu về lịch sử khơi nguồn và sáng tạo nên cà phê Trung Nguyên. Bên cạnh đó, tại đây còn trưng bày rất nhiều những hiện vật quý giá của các đồng bào dân tộc sinh sống tại Tây Nguyên, hứa hẹn là địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng mang đến cho bạn rất nhiều những hiểu biết mới mẻ và thú vị.
17. Tháp Chàm Yang Prong
Địa chỉ: Thôn 5 xã Ea Rốk, huyện Ea Súp, tỉnh DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 16
Sự rêu phong và màu sắc thời gian nhuốm lên Tháp Chàm Yang Prong (ảnh: sưu tầm)
Tháp Chàm Yang Prong là một tòa tháp Chăm cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 100km. Theo nghiên cứu từ các nhà sử học thì công trình này đã được người Chăm xây dựng vào thế kỉ 13, dưới thời cai trị của vua Jaya Simhavarman III. Tòa tháp Chăm này được xây dựng với lối kiến trúc độc đáo, mang lại cho chúng ta rất nhiều hiểu biết về lịch sử, văn hóa và tín ngưỡng của cộng đồng người Chăm từ xa xưa.
18. Nhà thờ Thánh Tâm
Địa chỉ: 2 Phan Chu Trinh, phường Thắng Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh DakLak
Top 18 địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng không thể bỏ lỡ 17
Ảnh: sưu tầm
Đây là nhà thờ chính tòa của giáo phận tại Buôn Ma Thuột. Nhà thờ được thiết kế rất độc đáo khi đan xen giữa văn hóa phương Tây và kiến trúc nhà đài của người dân tộc Ê Đê. Nhà thờ Thánh Tâm vừa là điểm du lịch tâm linh vừa sở hữu không gian bình yên, rất thích hợp để bạn check-in.
18. Mộ vua săn bắt Voi Khunjonob
Mộ vua săn bắt Voi theo nét kiến trúc tâm linh của người dân tộc (ẢNH ST)
Mộ vua săn bắt Voi theo nét kiến trúc tâm linh của người dân tộc (ẢNH ST)
Khu mộ nằm trong nghĩa trang Buôn Đôn, là một nơi chứa đựng những nét văn hóa tâm linh truyền thống của các đồng bào dân tộc tại đây.
Vị vua Khunjanob là một vị trù trưởng được vô vàn người dân trong vùng nể phục, yêu quý bởi ông là người có công lao không hề nhỏ trong việc hình thành nên nghề săn bắt và thuần dưỡng voi lâu đời.
Địa điểm du lịch Đăk Lăk để tìm hiểu về lịch sử nơi đây (ẢNH ST)
Địa điểm du lịch Đăk Lăk để tìm hiểu về lịch sử nơi đây (ẢNH ST)
Cũng vì thế mà sau khi ông qua đời, người dân tại đây đã xây dựng nên khu mộ này để bày tỏ lòng thành kính và biết ơn với vị vua của núi rừng. Cho tới ngày nay, khu mộ đã trở thành một trong các địa điểm tham quan du lịch và là nơi để các du khách có thể tìm hiểu về lịch sử của vùng Buôn Đôn.
Ăn uống ở Đăk Lăk
Đăk Lăk giữ một nền văn hóa ẩm thực phong phú, là kết tinh của các dân tộc anh em cùng sinh sống ở đây. Về đây, du khách sẽ tha hồ thưởng thức đủ món ăn ngon như: gà sa lửa, gà nấu lá giang, cơm lam, canh chua nấu cá lăng đặc sản của dòng Serepork, rượu cần, gỏi rau rừng, gỏi cà đắng... và không thể thiếu ly cà phê thơm nức trong buổi sáng trong lành ở đây.
Bún đỏ. Ảnh: Tâm Linh
Bún đỏ, đây là một đặc sản của thành phố cao nguyên này. Tên gọi của món ăn bắt nguồn từ một tô bún với màu đỏ đặc trưng của nước dùng. Món ăn được kết hợp nhiều nguyên liệu như: gạch cua, trứng cút, các loại rau... Bạn có thể thưởng thức món ăn bình dân này ngay quán vỉa hè góc đường Lê Duẩn - Phan Đình Giót.
Bánh ướt thịt nướng pha trộn nhiều nguyên liệu: một đĩa bánh ướt, một đĩa thịt nướng, bên cạnh là dưa leo, xoài xanh, dưa cải chua, rau thơm... Tất cả được cuốn lại và ăn kèm với chén nước chấm cay xé lưỡi. Du khách có thể ghé địa chỉ 43 Trần Nhật Duật.
Bò nhúng me với vị chua ngọt, ăn kèm bánh mì, cải xoong và salad cũng là món ăn ngon nổi tiếng. Địa chỉ: 62A Lê Thánh Tông. Ảnh: Tâm Linh
Canh lá của người Êđê hay còn gọi là lẩu lá. Món ăn được chế biến từ 10 loại là rừng khác nhau. Khi ăn có vị nhân nhẩn đắng và cay nồng rất lạ miệng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng đặc sản ở Buôn Ma Thuột.
Canh chua cá lăng hay lẩu cá lăng là món ăn ngon miệng và có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng. Ngoài ra, cá lăng còn được dùng để kho tộ, canh riêu cá lăng. Địa chỉ: nhà hàng DakMe - 143 Ngô Quyền.
Cơm lam, gà sa lửa là hai món ăn nổi tiếng của người đồng bào ở bản Đôn. Về đây, bạn có thể thưởng thức món ăn này trong các nhà hàng ở Buôn Ma Thuột.
Cơm lam nướng trong ống nứa, gà nướng chấm muối ớt xanh là món ngon nên thử khi đến Đăk Lăk, có bán nhiều tại các buôn làng du lịch như Buôn Đôn, Buôn Jun... Ảnh: Hứa Quốc Anh
Đừng quên thưởng thức cà phê tại nơi được mệnh danh là thủ phủ của thức uống này. Nếu băn khoăn chọn quán, bạn có thể đến Làng cà phê nằm ở cuối đường Lê Thánh Tông giữa lòng thành phố Buôn Ma Thuột. Đến đây giữa tiết trời thu se se lạnh, dưới cơn mưa phùn tí tách, thưởng thức ngụm cà phê ôm trọn lòng văn hóa Tây Nguyên với ngôi nhà dài Ê Đê, ché rượu cần, những giàn cồng chiêng luôn là một trải nghiệm thú vị.
Thưởng thức rượu cần bằng cái ché cổ kính, bằng ống cần của rừng già nguyên sinh, bằng nước suối của rừng sâu ngay trên ngôi nhà sàn thêm âm điệu của cồng chiêng rộn rã và những điệu múa lắc lư nhịp nhàng trong các lễ hội truyền thống. Đó mới là rượu cần nguyên bản, hồn của văn hóa rượu cần Tây Nguyên. Lễ cúng cơm mới, lễ hội đâm trâu, lễ cúng bến nước, lễ đặt tên cho con... là những lễ hội mà du khách nên sắp xếp lịch trình để trải nghiệm và thưởng thức rượu cần đúng điệu.
Mua gì làm quà
Cà phê Buôn Mê Thuột trứ danh, rượu cần hoặc đặc sản của Tây Nguyên như khô bò, măng khô, mật ong rừng... là những thứ để mua làm quà. Ngoài ra còn có các sản phẩm mỹ nghệ độc đáo bằng gỗ khá đẹp mắt.
Nguồn: Vnexpress và sưu tầm internet
popup

Số lượng:

Tổng tiền: